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On a besoin de votre sang!

La météo du sang est actuellement "fragile" : l'hiver, les fêtes, la grippe... Les réserves de l'établissement français du sang s'amenuisent... Pour donner, c'est simple : soit vous allez dans une collecte mobile, soit vous allez dans un centre de l'établissement...

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La neige en Bretagne

La neige en Bretagne

Une grosse partie a déjà fondu, mais c'était vraiment agréable de se réveiller et de voir la neige qui recouvrait le sol... Comme d'habitude, ça donne la sensation d'être dans du coton... On a maintenant hâte d'être en vacances, et de savourer avec nos...

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Panier Bio

Panier Bio

Voilà le contenu de notre panier il y a 15 jours: pommes, kiwi, bananes, oranges, pommes, oignons, endives, betteraves, poireaux, chou frisé (énorme). Le système est super : tous les vendredis, le panier est livré à l'école. On peut choisir d'en commander...

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Biscuits de Noël alsaciens (bredele)

Biscuits de Noël alsaciens (bredele)

Pour les bicuits en forme d'étoile, de fleur... : 500 gr de farine 250 gr de beurre 250 gr de sucre 2 oeufs Un zeste de citron ou une cc de sucre vanillé 1 pincée de sel Faire une belle boule et laisser reposer toute la nuit à température ambiante. Comme...

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Cheesecake

Recette pour 6 à 8 personnes selon la gourmandise des convives! 500 gr de fromage blanc à 20 ou 40% 350/400 gr de crème fraîche entière épaisse Quelques cuillères à soupe de cassonade (3 ou 4) 200 gr de chocolat blanc 2 feuilles de gélatine 2 gousses...

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